月別アーカイブ: 9月 2018

古都・金沢の街を往く~1

文化財指定庭園 特別名勝 兼六園 江戸時代には大名のなかでも最大の加賀藩が、102万5千石の石高を領した城下町として栄えた金沢市。この地に、北陸新幹線が開通したことは記憶に新しい。そのため、東京駅から乗り換えなし、しかも2時間ちょっとでたど...

誰でも簡単⁉ 手軽にできる美味い「食べるラー油」の作り方

冷蔵庫にあるものを使ったお手軽調理の激ウマ「ラー油」   ちょっと前に、スーパーで品切れを起こすほどの旋風を巻き起こした食べる「ラー油」。もともとラー油といえば、一味唐辛子を油で煮た餃子のお供として、誰もが知っているもの。東京都の...